Орган по сертификации продукции сообщает, что с 1 января 2023 года вступает в силу ТР ЕАЭС 051/2021 “О безопасности мяса птицы и продукции его переработки”.

Областью распространения технического регламента являются продукты убоя птицы и продукция их переработки, а также процессы производства, хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации, включая маркировку и упаковку продуктов убоя птицы и продукции их переработки.
Технический регламент устанавливает формы оценки соответствия продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы:
ветеринарно-санитарная экспертиза (для продуктов убоя птицы (в том числе продуктов убоя птицы для детского питания));
государственная регистрация (для продукции из мяса птицы для детского питания и пищевой продукции нового вида);
декларирование соответствия (для продукции из мяса птиц)
Ждем вас в новом 2023 году!